Lunchbox do szkoły

16 wrzesień 2021

Lunchbox do szkoły

Z każdym dniem coraz trudniej przychodzi Ci pomysł na śniadaniówkę dziecka do szkoły? Nie ma co się oszukiwać, że inspiracje i entuzjazm z początku września gdzieś odchodzą, obowiązki zaczynają nas przytłaczać, brakuje nam czasu na wymyślne przepisy. Pokażę Ci moje sposoby na idealny lunchbox dla dzieci do szkoły!

1. KANAPKI

To podstawa i klasyka, która zawsze dobrze się sprawdza. Zacznijmy od pieczywa - staraj się wybierać to pełnoziarniste, ale nie przesadzaj za bardzo! Zależy nam na tym by dziecko zjadło posiłek, a nie tylko by był perfekcyjnie zdrowy. Pełnoziarnista kajzerka, pieczywo razowe, chleb orkiszowy, pieczywo pszenno- żytnie. Najlepiej na zakwasie. To będzie podstawa naszej kanapki. Jeśli tylko znajdziesz czas, ogromnie polecam Ci przepis na chleb orkiszowy z bloga. Tak naprawdę czas jego przygotowania to 4 minuty, a smak jest genialny - chrupiąca skórka, miękki w środku - wszyscy w mojej rodzinie go uwielbiają.

A czym możemy posmarować kanapkę? Świetnie sprawdzą się pasty kanapkowe, hummus, dobrej jakości wędlina, sery, twarożki. Mój szkolny synek nie je nabiału, ponieważ jest na niego uczulony, tak jak ja i kanapki lubi z ogórkiem małosolnym :) proste, ale zdrowe, więc dlaczego nie. W zależności co dajecie do kanapki, część warzyw można dodać do śniadaniówki osobno, aby kanapki nie były zbyt wilgotne. To kilka moich propozycji past, które lubią dzieciaki:

PASTA Z AWOKADO I JAJEK

Prosta i klasyczna pasta kanapkowa, którą pokocha każdy domownik. Z czym podać kanapkę z pastą z awokado i jajek?

• Z roszponką, ogórkiem, pomidorem, szczypiorkiem lub cebulą dymką
• Z rzodkiewką i szczypiorkiem
• Posypaną czarnuszką
• Z kiełkami

PASTA Z ZIELONEGO GROSZKU

Delikatna przepyszna pasta bogata w białko i witaminy. Zachwyci Was kolorem i smakiem. Z czym pasuje najlepiej:

• Jest idealna solo.
• Można ją również podać na kanapce z jajkiem na twardo, kiełkami, posypaną czarnuszką.
• Z łososiem wędzonym i szczypiorkiem lub cebulką dymką.

KREM CZEKOLADOWY - SMAROWIDŁO NA SŁODKO

Na koniec coś słodkiego. Kanapki na słodko też uwielbiam. Ten krem Nutella jest pyszny i uwielbiają go również dzieciaki. Z czym smakuje pysznie na kanapce?

• Z plasterkami banana
• Z borówkami, truskawkami, malinami
• Posypane płatkami migdałów/ rozdrobnionymi orzechami
• Solo

Lub jak wolicie DOMOWY DŻEM czy KONFITURA Z CHIA. By urozmaicić śniadaniówkę kanapki możesz zastąpić wrapami z pełnoziarnistych tortilli lub naleśnikami.

2. WARZYWA

W drugiej przegródce stawiam na warzywa. To kolejna część mojej śniadaniówki - one dodadzą koloru, witamin i minerałów. P okrojone w słupki, plasterki, połowki. To dobry dodatek do głównej kanapki. Jakie warzywa wkładam do lunchboxa do szkoły: kalarepa, marchewka, ogórek, papryka, ogórki kiszone, pomidorki koktajlowe.

Bestsellery

Płaski brzuch w 5 dni - edycja jesienno-zimowa

Płaski brzuch w 5 dni - dieta ekspresowa

3. OWOCE

Zawsze staram się dodać owoce do śniadaniówki - najbardziej sprawdzają się u nas banan, winogrona, jabłko, jagody, maliny, melon pokrojony w kostkę - ważne by były już umyte, obrane i przygotowane tak by dziecko nie miało problemów z ich jedzeniem. Super są też owoce suszone, bakalie, orzechy lub granola - chrupiące, słodkie przekąski to łatwa i szybka dawka energii.

4. DOMOWE SŁODYCZE

Słodkie przekąski to według mnie bardzo ważna część idealnego lunchboxa. Dlaczego? Bo dzieciaki porównują swoje śniadaniówki, zawsze mają ochotę zjeść coś słodkiego. Jeśli nie ma tam nic przygotowanego, możemy się spodziewać, że w drodze powrotnej ze szkoły skończy się na czekoladowych, przesłodzonym batonie, chipsach lub żelkach. Kiedy dziecko ma w swojej śniadaniówce pyszną, słodką przekąskę, nie będzie już miało potrzeby zaspokajania ochoty na słodycze. Nie będzie też zazdrościć innym dzieciakom, jeżeli mają słodycze w szkole, a jak wiecie na pewno, wiele z nich ma. To kilka moich propozycji. Wszystkie te przepisy nadają się do mrożenia, co pomoże Ci w organizacji szybkiej śniadaniówki. Wystarczy, że rano wyciągniesz deser z zamrażarki, a do drugiego śniadania w szkole rozmrozi się i będzie idealne :)

DOMOWY TWIX

Prosty domowy super zdrowy Twix! W całości wykonany z migdałów, masła orzechowego, syropu klonowego, gorzkiej czekolady i oleju kokosowego. 5 składników i mamy pyszny zdrowy deser na Thermomix

CZEKOLADOWE KULKI MOCY

To takie zdrowe pralinki - słodkie, czekoladowe, przypominają mi trufle. Uwielbiam je i moje dzieci również :)

Super pomysłem jest też BROWNIE MIGDAŁOWE i MUFFINKI Łatwe i proste w przygotowaniu!

5. NAPÓJ

By umysł i ciało świetnie pracowało, potrzeba dobrego nawodnienia! Już odczucie pragnienia jest pierwszą oznaką odwodnienia organizmu. Nie doprowadzajmy do tego i nauczmy nasze dzieci pić regularnie. Woda to podstawa - mojemu dziecku daje tylko wodę, jest nauczony pić ją od małego i nigdy nie miał z tym problemu. Dobrze sprawdzi się też świeżo wyciskany sok lub domowe smoothie. Dobrym pomysłem jest też jogurt pitny z dobrym składem, bez dodatku cukru białego. Jogurty pitne świetnie zaspokaja pragnienie.

6. DODATKI

Nie zapomnij też o dodatkach takich jak:

► papier śniadaniowy, by kanapka nie pobrudziła innych składników śniadania
► ręcznik papierowy, by dziecko mogło odłożyć kanapkę na ławkę, chyba że wystarczy śniadaniówka
► chusteczka higieniczna/mokre chusteczki - by maluch mógł wytrzeć twarz i ręce
► łyżeczkę jeśli podajesz dziecku jogurt, serek
► karteczkę z miłym słowem: Miłego dnia, Kocham Cię, Powodzenia! :)

Uśmiech na twarzy Twojego dziecka gwarantowany!

Pamiętaj, że lunchbox ma być pyszny dla Twojego dziecka! Znasz je najlepiej na świecie i żaden e-book z setką pomysłów na śniadaniówkę, nie sprawdzi się jeśli nie jest dopasowany do Twojej pociechy. Wybierz kilka pomysłów, zapisz je na lodówce i powtarzaj co jakiś czas. To sprawdzi się najbardziej! :)