Owsiane muffinki z borówkami na Thermomix

Desery, Bezglutenowe, Kolacje, Śniadania, Wegetariańskie, Chleb i ciasta , Dania bez mięsa, Dla dzieci

14 czerwiec 2020

Wskazówka:

1. Do muffinek możemy użyć borówek mrożonych.
2. Jeżeli nie możesz spożywać glutenu, wybieraj płatki owsiane oznaczone znakiem przekreślonego kłosa pszenicy.
3. Muffinki idealnie sprawdzają się jako śniadanie, podwieczorek lub przekąska do szkoły.
4. Muffinki możemy mrozić, po wyjęciu odczekaj chwile i są gotowe do spożycia.

To może Cię zainteresować!

Znasz inne nasze wegetariańskie przepisy na blogu?
DANIA WEGETARIAŃSKIE

Znajdziesz też u nas gotowy plan żywienia na tydzień - wszystko w wersji WEGE bez glutenu/nabiału/cukru 
w dwóch wersjach kalorycznych 
DIETA WEGE 1500 kcal
DIETA WEGE 2000 kcal

Po więcej naszych diet zapraszamy TUTAJ 

30 min

6

Składniki:

Płatki owsiane (bezglutenowe) – 200g

Jaja – 2 sztuki

Banan – 1 sztuka (120g)

Mleczko kokosowe – 100ml

Soda oczyszczona – 1 łyżeczka (5g)

Cynamon – 1/2 łyżeczki

Borówki – 100g

Miód – 1 łyżka (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Piekarnik rozgrzewamy do 180°C
2. Płatki owsiane przekładamy do naczynia miksującego, mielimy na mąkę, 5 s/ obr 10.
3. Dodajemy resztę składników oprócz borówek. Miksujemy 1 min obr. 7-10 stopniowo zwieszając obroty pod koniec miksowania.
4. Dodajemy borówki, mieszamy kopystką, przekładamy do foremek na muffinki wyłożonych pergaminowymi papilotkami.
5. Pieczemy 25-30 min.

Udostępnij:

Polecamy także

Nakładka krojąca Thermomix

Tort w Thermomix bez glutenu

Dyniowa pasta kanapkowa

NAPISZ

Paula2023-01-20 16:53:24

Świetny przepis, zamiast mleczka kokosowego dodałam jogurt grecki ;))

Thermodieta2021-07-27 17:01:34

Witaj, możesz dodać jogurt kokosowy lub śmietankę :) Pozdrawiam

Karolina 2021-07-27 13:49:25

Witam. Co mogę dodać zamiast mleczka kokosowego?

Thermodieta2021-01-14 08:09:51

Myślę że tak, a ilośc czekolady dostosuj do smaku jaki lubisz. Borówki nadają jednak świeżości i muffinki są dzięki nim "wilgotne', to na pewno atut uzycia owoców w tym przepisie :)

Magda2021-01-13 20:41:52

Czy zamiast borówek mogę dodać gorzką czekoladę? Czy muszę zmienić proporcje?