Pasta z zielonego groszku na Thermomix

Pasta z zielonego groszku - źródło witamin młodości i żelaza

To jedna z naszych propozycji na przepyszne śniadanie bez nabiału i jajek. Prosty przepis na Thermomix, który wykonasz w 20 minut i nie uwieżysz jaki jest pyszny. Groszek zielony to źródło witamin młodości i żelaza. Zawiera witaminy A, C, E, K oraz witaminy z grupy B. Zawiera również cenne minerały: cynk, fosfor, magnez, potas, selen, sód, wapń i żelazo. Zawiera duże ilości białka i węglowodanów dlatego często stosowany jest w diecie wegańskiej i wegetariańskiej.

Dlatego też polecamy nasz najnowszy przepis wprowadzić do swojego jadłospisu. Pasta smakuje idealnie z moim ulubionym chlebem orkiszowym, w towarzystwie jajka, jak również do obiadu jako pure.

Przepisy na Thermomix to nasza specjalność. W naszej ofercie znajdziecie DIETĘ HASHIMOTO NA THERMOMIX - która eliminuje produkty zapalne zawierające gluten nabiał i cukier i tym samym przyczynia się do lepszego samopoczucia i wyglądu TUTAJ

porcja18 min
porcja10

Składniki:

Groszek zielony (mrożony) - 300 g
Cebula - 120 g
Czosnek - 2 ząbki (10 g)
Masło klarowane - 1 łyżka (15 g)
Sól himalajska - 1 łyżeczka (5 g)
Pieprz - 1 szczypta

Przygotowanie

  1. Do naczynia miksującego wlewamy 500 ml wody, zakładamy Varomę.
  2. Na górną i dolną przystawkę Varomy wsypujemy zielony mrożony groszek. Gotujemy na parze 15 min/ Varoma/ obr. 1
  3. Ściągamy Varomę, wylewamy wodę.
  4. Do naczynia miksującego przekładamy obraną i pokrojoną na ćwiartki cebulę i czosnek. Rozdrabniamy 3s/ obr. 5
  5. Zgarniamy kopystką na dno naczynia miksującego, dodajemy masło klarowane, dusimy 2 min/ 120C/ obr. wsteczne 1,5
  6. Dodajemy groszek, doprawiamy solą i pieprzem, miksujemy 30 s/ obr. 6.
  7. Zgarniamy kopystką na dno naczynia miksującego, miksujemy ponownie 15 s/ obr. 6.
Udostępnij: facebook tweeter envelope
Drukujdrukuj
komentarz
Koszyk został zaktualizowany
Strona korzysta z plików cookies w celach statystycznych zgodnie z Polityką Cookies. Możesz samodzielnie określić warunki przechowywania lub dostępu plików cookies w Twojej przeglądarce. Zamknij