ZALOGUJ SIĘDIETA KOKTAJLOWA - 1-dniowy darmowy jadłospis
07 sierpień 2021DIETA KOKTAJLOWA - darmowy jadłospis
Ostatnio tak Wam przypadły do gustu nasze diety oparte na smoothie, że przygotowałam dla was jeden przykładowy dzień skomponowany z 3 koktajli i jednego posiłku. Dałam też przykład fajnej przekąski, w razie głodu.
Taki dzień na koktajlach można stosować np. 1 raz w tygodniu zamiast normalnego jadłospisu. Będzie to ulga dla naszych jelit i forma oczyszczania. Polecam serdecznie.
Dlaczego warto pić smoothie?
- Smoothie to najlepsza forma dostarczenia naszemu organizmowi składników odżywczych. Możemy w nich przemycić zarówno warzywa i owoce, jak również różne superfoods, które zwiększą odżywczą i oczyszczającą moc naszych koktajli.
- Smoothie są LEKKOSTRAWNE, co zawdzięczamy płynnej formule posiłku. Nie obciążamy układu pokarmowego, przez co mamy więcej energii, a do tego uczucie „płaskiego brzucha”. Taki koktajl łatwo przechodzi drogę w naszym przewodzie pokarmowym do jelit, przez co także „przepycha” zalegającą w jelicie grubym treść pokarmową i usprawnia proces wypróżniania.
- Polecam wypróbowanie śniadań w postaci koktajli, dla mnie to najlepszy start dnia – mnóstwo energii i płaski brzuch :)
- Koktajle pełnią też funkcję nawadniającą. Z tego co widzę i słyszę większość z Was ma problem z odpowiednim nawodnieniem organizmu, a raczej zapominają o regularnym piciu wody. Takie koktajle to tez porcja płynów. Im częściej będą gościć w Waszym jadłospisie, tym lepiej.
- Wpływają na wygląd naszej cery, zwłaszcza te zielone. Pij jeden smoothie dziennie i zobacz różnicę już po tygodniu.
Poznaj nasze dwie diety oparte na koktajlach, które przynoszą niesamowite efekty, a przy tym są pyszne:
Co musisz mieć w kuchni do przygotowania smoothie?
1. Na początek naucz się mrozić owoce i warzywa. W mojej zamrażarce znajdziesz zawsze:
Owoce: banany w kawałkach, awokado, ananasy, mango, owoce jagodowe (wiśnie, maliny, truskawki).
Banany i awokado nadają cudownej kremowej konsystencji. Możemy zamrozić wszystkie owoce, które mamy pod ręką i wiemy, że nie wykorzystamy w terminie, czy mogą się zepsuć.
Warzywa: seler naciowy, szpinak, jarmuż, natka pietruszki, batat, marchew.
Nie musisz mieć wszystkiego naraz w swojej zamrażarce, wystarczy kilka z tych składników i już możesz komponować pyszne koktajle, a do tego mieć pewność, że zawsze masz coś pod ręką.
2. Mleka roślinne – cudownie wypełniają koktajle i nadają kremowej konsystencji. Dodatkowo wzbogacają nasz smoothie w składniki odżywcze. W mojej kuchni mam zawsze zapas mleka: kokosowego, migdałowego, z orzechów nerkowca i ostatnio z orzechów laskowych :)
Jeżeli znajdziesz tylko czas, mleka roślinne możesz wykonać samodzielnie. W moich dietach wykluczam nabiał krowi (kwestie zdrowotne i etyczne). Dzięki temu nie musimy obawiać się, że w koktajlu pojawi się cukier mleczny, którego należycie nie strawisz i który stanowiłby pożywkę dla bakterii bytujących w jelitach, bądź uczulające białko- kazeina. Dodatkowo eliminując nabiał, zauważysz poprawę Swojej cery – znikają wypryski :)
3. Orzechy i pestki – to wspaniałe źródło zdrowych tłuszczy, witamin i minerałów. Moje ulubione to: orzechy nerkowca, włoskie, migdały, słonecznik łuskany, pestki dyni, sezam.
4. Daktyle suszone (niesiarkowane) – to moje ulubione naturalne i całkowicie nieprzetworzone słodziło. Już 2-3 daktyle sprawią, że Twój smoothie będzie pyszny. Daktyle wykazują właściwości alkalizujące, zawierają dużo błonnika, składników odżywczych, witamin i przeciwutleniaczy. Charakteryzują się dużą ilością potasu! Mam je zawsze w Swojej kuchni :)
5. Superfoods - moje ulubione dodatki :) chia, siemię lniane, jagody acai, spirulina, kurkuma, cynamon, wanilia – to te, po które sięgam najczęściej, ale w ofertach sklepów, zwłaszcza ekologicznych znajdziesz znacznie więcej. Superfoods nie są składnikami obowiązkowymi w koktajlach, ale ja lubię po nie sięgać i dodatkowo wzbogacać smoothie.
Lista tych składników może być dłuższa, ale nie o to chodzi. Ważne aby mieś pod ręka kilka takich składników i móc w każdej chwili przygotować zdrowy koktajl. Tak jak pisałam powyżej smoothie świetnie sprawdzają się na śniadania, ale również jako przekąska czy zamiast deseru :)
Przedstawiam Wam mój 1 dzień na diecie koktajlowej ⤵
Na co dzień nie liczę kalorii, dlatego w tym jadłospisie ich nie będzie. Uważam, że nie jesteśmy stanie żyć z z rozpisanym planem dietetycznym do końca życia. Ważne jest, aby budować zdrowe nawyki, takie które utrzymają się na całe życie. I w tym pomocne są nasze diety na Thermomix. Są drogowskazem jak zdrowo i prosto komponować ciekawe i pyszne jadłospisy.
KOKTAJL 1 ► Rozgrzewający koktajl śniadaniowy z jabłek na Varomie
Wskazówka: CYNAMON to prawdziwy superfood: ułatwia trawienie i redukuje wzdęcia, wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwgrzybiczne - zwalcza CANDIDE, przyspiesza przemianę materii, pomaga utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi, obniża poziom złego cholesterolu, zawiera KUMARYNĘ która wykazuje właściwości uspokajające, przeciwobrzękowe i przeciwbólowe. PAMIETAJ - wybieraj zawsze cynamon cejloński!
Składniki:
- Jabłka (obrane) - 300 g
- Płatki owsiane - 20 g
- Cynamon – 1/2 łyżeczki
- Woda – 300 g
Przygotowanie:
- Do naczynia miksującego wlewamy wodę, zakładamy Varomę, wkładamy jabłka obrane i pokrojone w kostkę. Gotujemy na parze 14 min/ Varoma/ obr. 2.
- Ściągamy Varomę, jabłka przekładamy do naczynia miksującego, nie wylewamy wody.
- Dodajemy płatki owsiane, cynamon, miksujemy 40 s/ obr. 10.
KOKTAJL 2 ► Mango smoothie - oczyszczający i odżywczy koktajl na Thermomix
Składniki:
- Mango mrożone – 120 g
- Jarmuż – 1 garść
- Natka pietruszki – 1 garść
- Daktyle suszone – 20 g
- Sok z cytryny – 10 g
- Kurkuma – 1 szczypta
- Woda – 220 g
Przygotowanie:
- Do naczynia miksującego przekładamy wszystkie składniki. Miksujemy 1 min/ obr. 10.
- Dla wzbogacenia walorów zdrowotnych możemy zamienić wodę na wodę kokosową.
KOKTAJL 3 ► Koktajl wiśniowy z daktylami i siemieniem lnianym
Składniki:
- Wiśnie mrożone bez pestek – 130 g
- Mleczko kokosowe – 120 g
- Daktyle suszone – 20 g
- Siemię lniane – 1 łyżeczka (5 g)
- Woda – 120 g
Przygotowanie:
- Do naczynia miksującego przekładamy wszystkie składniki na koktajl. Miksujemy 1 min/ obr. 10. Najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu.
POSIŁEK ► Ekspresowy makaron z krewetkami
Wskazówka: to danie przygotujesz w 15 minut :)
Składniki (2 porcje):
- Makaron (bezglutenowy) spaghetti - 100 g
- Natka pietruszki - 15 g
- Cebula czerwona - 50 g
- Papryczka chilli - 1/2 szt
- Czosnek - 10 g
- Oliwa z oliwek - 10 g
- Krewetki (oczyszczone) - 200 g
- Pomidor malinowy - 200 g
- Smietanka wegańska (opcjonalnie) - 50 g
- Sól, pieprz - szczypta
Przygotowanie:
- Gotujemy makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
- Do naczynia miksującego wrzucamy pietruszkę. Siekamy 3 s/ obr.8. Odkładamy na bok do miseczki
- Cebulę pokrojoną w ćwiartki siekamy razem z papryczką chilli 5 s/obr.5.
- Zgarniamy kopystką na spód naczynia, wlewamy oliwę i dusimy 4 min/ 120°C/ obr.wsteczne 0,5.
- Dodajemy krewetki i smażymy 5 min/120°C/ obr. wsteczne 0,5.
- W międzyczasie kroimy pomidora w półćwiartki.
- Do naczynia miksującego dodajemy pomidora, posiekaną pietruszkę, sól, pieprz, opcjonalnie śmietankę.
- Dusimy 2 min/ 120°C/ obr. wsteczne 0,5.
- Dodajemy ugotowany makaron i mieszamy 1 min/120°C/ obr.wsteczne 1.
- Przekładamy na talerz, możemy udekorowac natką pietruszki.
SMACZNEGO :) A na przekąskę polecam Wam słupki marchewki z masłem orzechowym. Tą przekąske lubią też dzieciaki :) Przepis na masło orzechowe znajdziesz TUTAJ.
Pamiętaj pij minimum 2 litry wody dziennie! Ja uzupełniam swoje jadłospisy szocikami z zakwasu buraczanego na zdrowe jelita i odporność. A jeżeli chcesz podkręcić metabolizm pij naszą IMBIRÓWKĘ, przepis znajdziesz TUTAJ.
Jeżeli spodobał Ci się ten jadłospis, udostępnij proszę :) I sprawdź nasze dwie najlepsze diety koktajlowe:
Jeżeli chcesz kupić lub wymienić Thermomix na nowy model, napisz do nas, współpracujemy z kilkoma super przedstawicielami, którzy pokażą Wam jak zdrowo gotować z Thermomix :)
Pozdrawiam,
Magda
Odwiedź nas na Fejsie
przejdź do koszyka
