Domowe mleko migdałowe to jeden z najcudowniejszych sposobów na wykorzystanie Thermomix w naszej kuchni, oszczędnośc pieniędzy i naturalny czysty produkt bez żadnych zbędnych dodatków. Jak wiecie od dawna nie spożywam glutenu i nabiału. Na początku myślałam, że bez mleka i produktów mlecznych po prostu nie da się żyć i okazało się to zupełnie błędne 🙂
Właśnie dzięki mlekom roślinnym bez problemu pożegnałam się z nabialem i to bez większych wyrzeczeń. Jest ono tak pyszne i jest ich tyle do wyboru, że nie ma to dla mnie żadnego problemu.
Co zyskałam odstawiając nabiał?
- Płaski brzuch 🙂 poważnie na diecie bez glutenu i nabiału po prostu normalnie jedząc i nie licząc kalorii waga spada, a po jedzeniu nie ma się nabrzmiałego jak piłka brzucha 🙂
- Ładna cera. Wcześniej miałam problemy z wypryskami i ogólnie nie zbyt ładną cerą – nabiał sprzyja wypryskom na skórze, więc jeżeli borykasz się z takim problemem po prostu zamień zwykłe mleko na roślinne i korzystaj z moich przepisów 🙂 Twój organizm Ci za to podziękuje.
Cieszę się, że coraz więcej osób wybiera dietę wegańską i wegetariańską bądź tak jak ja jestem flexitarianką, czyli wegetarianką z elastycznym podejściem najprościej mówiąc 🙂 Nie spożywam nabiału, a mięso jem bardzo okazjonalnie, najczęściej są to resztki po dzieciach 🙂 lub obiad u babci, gdzie po prostu nie mam serca odmówić kawałka mięska z ziemniaczkami i surówką 🙂
Co mnie przekonało do zmiany diety?
- Przede wszystkim zdrowie. Miałam Hashimoto, problemy z hormonami, cukrem i ogólnie zero energii. Ktos mądry pokierował mnie w dobrym kierunku i po odstawieniu glutenum, nabiału i cukru po prostu wszystko się zmieniło 🙂 stąd też powstał ten blog i mój Catering dietetyczny Food Harmony 🙂 Obecnie jestem zdrowa i chętnie dzielę się Swoją wiedzą i doświadczeniami 🙂
- Większa świadomość na temat wpływu hodowli przemysłowych na nasze zdrowie i naszą planetę. Jemy za dużo mięsa i produktów zwierzęcych w tym nabiału. Na tym cierpi nasze zdrowie, zwierzęta i nasza planeta. To już są fakty, warto się nad tym zastanowić.
- Smak. Przez lata odkryłam mnóstwo pysznych naturalnych smaków i przepisów, przetestowałam wiele z nich, pozmieniałam pod Swoje smaki, kombinowałam, tworzyłam, testowałam 🙂 Na tym blogu i w moich dietach znajdziesz mnóstwo przepisów na wegańskie mleka, lody, sery, dania i gwarantuję Ci, że jeżeli je spróbujesz, nie poczujesz więcej chęci na sery, czy zwykłe mleko 🙂
Więcej przepisów na mleka roślinne znajdziesz w moim wpisie: JAK ZROBIŚ MLEKO ROŚLINNE W THERMOMIX – 4 PRZEPISY.
Spróbuj też koniecznie przepis na CHAŁWOWE MLEKO SEZAMOWE – pychota 🙂
Przepisy na wegańskie sosy i sery:
0 komentarzy