Darmowy e-book ► Świąteczne Słodkości na Thermomix 🎄

Puree z dyni na Thermomix

Puree z dyni na Thermomix

Dlaczego warto jeść dynię?

Jesienią ten wspaniały pomarańczowy dar natury znajdziemy niemal w każdym markecie, sklepie spożywczym, targu czy okolicznym warzywniaku. Dynia ma swój czas własnie w okresie jesiennym, zatem u nas także nie może zabraknąć pomysłów na pyszne i zdrowe dania z jej wykorzystaniem. Nie sposób wymienić wszystkie korzyści płynące ze spożywania dyni, jest ich cała masa, gdyż jest to super wartościowe i zdrowe warzywo.

Zobaczmy zatem, na te najważniejsze właściwości:

  • To bogate źródło cynku, wapnia, magnezu, selenu, potasu
  • Zawiera witaminy: C, A, E, witaminę B3 i kwas foliowy
  • Zawiera duże ilości białka i błonnika
  • Bogata w beta-karoten
  • Wykazuje działanie przeciwnowotworowe
  • Dobrze wpływa na nadciśnienie i choroby serca
  • Wzmacnia układ odpornościowy
  • Pestki dyni zawierają aminokwas wspierający walkę z pasożytami i wirusami
  • Odkwasza 

Rozgrzewający krem z dyni z pastą curry


Moje ulubione przepisy z dynią? 


Rozgrzewający krem z dynii z curry
Piernikowa owsianka dyniowa
Dyniowa pasta kanapkowa z suszonymi pomidorami
Muffinki
Smoothie bowl dyniowe


Do czego możesz wykorzystać puree z dyni? 

  • jako baza do zup kremów
  • jako dodatek zagęszczający zupy
  • do owsianek, budyni, musów
  • do babeczek, ciast
  • do smoothiesów
  • jako sos na pizzę w wersji jesiennej
  • jako bazę dipów do nachosów, słupków warzyw

Wskazówki:

1. Jeśli korzystasz z dyni hokkaido, nie musisz jej obierać. Wystarczy wydrążyć środek - pestki :)

2. Puree przechowujemy w słoiczku i trzymamy w lodówce do 5 dni. Możemy również zamrozić w porcjach i wykorzystać do smoothie, kremu z dyni etc.

porcja30 min
porcja10

Składniki:

Dynia hokkaido - 1 sztuka (1 kg przed wydrążeniem)

Przygotowanie

  1. Dynię obieramy i kroimy w kostkę.
  2. Do naczynia miksującego wlewamy 500 ml wody, nakładamy Varomę. Do Varomy przekładamy dynię, zamykamy, gotujemy 20-25 min/ Varoma/ obr. 1.
  3. Ściągamy Varome, wylewamy wodę, do naczynia miksującego przekładamy dynię, miksujemy 10 s/ obr. 5. Zgarniamy kopystką i w razie potrzeby miksujemy ponownie na gładki mus. 
Udostępnij: facebook tweeter envelope
komentarz
Produkt został dodany do koszyka!
kosyzkprzejdź do koszykaarrow wróć do sklepuarrow
Strona korzysta z plików cookies w celach statystycznych zgodnie z Polityką Cookies. Możesz samodzielnie określić warunki przechowywania lub dostępu plików cookies w Twojej przeglądarce. Zamknij
arrow