Jak ugotować ryż w Thermomix?
Gotowanie ryżu i wszelkich kasz w Thermomix jest bardzo proste i uwielbiam go za takie ułatwienie w życiu 🙂 ale ja mam dla Was dziś ryż wyjątkowy – kokosowy. Jego przygotowanie jest równie proste dlatego polecam wam serdecznie wypróbowac ten wspaniały dodatek do dań azjatyckich. Jest gotowy w zaledwie 10 minut + chwila aż dojdzie w Thermomix. Lekko klejący z nutą kokosa – możemy go podawać z curry, warzywami i wszelkimi sosami w stylu orientalnym. Na blogu znajdziecie przepis na makaron chiński z warzywami i marynowanym imbirem. W tym przepisie makaron ryżowy możemy śmiało zastąpić ryżem kokosowym 🙂 Ryż też świetnie pasuje do zup. Zobacz przepis na tradycyjną tajską zupę Tom Kha na Thermomix.
W tym przepisie najlepiej sprawdzi się ryż basmati. Mleczko kokosowe najlepiej kupowac w kartonie, ma ono konsystencję śmietany i jest rewelacyjne 🙂 Na rynku znajdziecie kilka firm, które takie mleka mają w ofercie. Znajdziecie je w większości lepiej zaopatrzonych supermarketów.
Wskazówki:
- Do ryżu w punkcie 2 możemy dodać równiez płaską łyżeczke kurkumy, ryż nabierze pięknego koloru.
- Ryż kokosowy smakuje również pysznie na słodko z owocami, zwłaszcza z mango 🙂
0 komentarzy