PREMIERA E-BOOKA - FIT OBIADY

Domowa przyprawa do piernika

dataDesery, Sosy i dodatki
data18 grudzień 2020
Domowa przyprawa do piernika

Jak zrobić domową przyprawę w Thermomix?

Nic prostszego. Kilka przypraw, mielimy i gotowe. Warto robić Swoje własne przyprawy. Są bardziej aromatyczne, a ja do mojej przyprawy piernikowej dodałam jeszcze wanilię, przez co jeszcze piękniej pachnie.

Na Święta polecam szczególnie przyprawę pierniczkową. Oprócz tego, że nadaje wspaniały smak i aromat, zestaw przypraw które używamy do przygotowania to istne superfoods o wspaniałych właściwościach podnoszących odporność, wspierających zdrowie a do tego za sprawą wanilii – poprawiających humor.

Tak – wanilia działa antydepresyjnie, a przy okazji przeciwzapalnie i antynowotworowo.

Na blogu znajdziecie tez przepis na domowy „cukier” waniliowy z ksylitolu – polecam jako zdrowy zamiennik cukru do naszych świątecznych deserów.

Jest też przepis na borówkowe wegańskie serniczki w kubeczkach, które skradły moje serce. I najlepszą kawę - pierniczkowe caffe latte - bez nabiału :)

Wskazówka:

  1. Przygotowując przyprawy w Thermomix uciążliwe jest zabrudzenie naczynia miksującego podczas mielenia. Mam na to super sposób, który polecam wypróbować: Zanim zamkniemy naczynie miksujące połóżmy na wierzchu naczynia kawałek ręcznika papierowego i dopiero wtedy przykrywkę. Po zamknięciu boki ręcznika papierowego powinny wystawać na zewnątrz. Miksujemy, otwieramy i większość przyprawy, która normalnie weszłaby w pokrywę i uszczelki, zostanie na ręczniku. Dla mnie to wspaniałe ułatwienie, zobacz czy dla Ciebie też.

 

porcja1 min
porcja1

Składniki:

Pieprz czarny ziarenka - 4 sztuki
Imbir mielony - 1 lyżeczka
Gałka muszkatołowa - 1/2 łyżeczki
Kardamon mielony - 1 łyżeczka

Przygotowanie

  1. Do suchego naczynia miksującego przekładamy wszystkie składniki, miksujemy 1 min/obr. 10.
  2. Przyprawę przekładamy do słoiczka lub pojemnika i szczelnie zamykamy. 
  3. Dodajemy do ciast, pysznej piernikowej caffe latte, posypujemy kawę, kakao, desery.
Udostępnij: facebook tweeter envelope
Drukujdrukuj
komentarz
Produkt został dodany do koszyka!
kosyzkprzejdź do koszykaarrow kontynuuj zakupuarrow
Strona korzysta z plików cookies w celach statystycznych zgodnie z Polityką Cookies. Możesz samodzielnie określić warunki przechowywania lub dostępu plików cookies w Twojej przeglądarce. Zamknij
arrow