Zupa tajska Tom Kha w wersji wegetariańskiej lub jak wolicie z krewetkami
Tajska kuchnia to zdecydowanie nasza ulubiona, a zupa Tom Kha jest jednym z faworytów. To też nasz pomysł na pyszny i prosty obiad na Thermomix – jak zwykle bez glutenu i nabiału 🙂 Spróujcie koniecznie.
W tym przepisie używamy pasty Tom Kha, to ona nadaje limonkowy smak całej zupy. Pastę kupicie w większości supermarketów na dziale ze zdrową żywnością i w większości eko sklepów. Lubię mieć w swojej kuchni takie dodatki, ponieważ zawsze można z nich przygotować szybką potrawę. Mając jeszcze zapas mleczka kokosowego możemy przygotować szybką zupę z dodatkami które mamy w domu. Ten przepis zdecydowanie można modyfikować pod swoje preferencje, zupę możemy przygotować z kurczakiem, krewetkami, samymi warzywami, rybą (dałabym ją na Varomę aby się nie rozleciała, lub dodała do zupy na ostatnie 5-8 minut gotowania.
TO ZUPA IDEALNIE PASUJĄCA DO DIETY KETO, LOW CARB, NISKI IG, BEZGLUTENOWEJ, BEZNABIAŁU.
0 komentarzy