Falafel na Thermomix – popularna potrawa w krajach arabskich i ulubione danie wegan. To kuleczki lub kotleciki przygotowane z namoczonej ciecierzycy z aromatycznymi przyprawami. Bardzo ważne aby do moczenia dodać sodę oczyszczoną – sprawi ona że falafel będzie delikatniejszy. Do przygotowania idealnie nadaje się Thermomix, który mieląc na średnich obrotach przygotuje idealną masę. To danie lubią dzieci – w formie chrupiących kotlecików idealnie sprawdzą się jako obiad lub przekąska. Do ciecierzycy zamiast tradycyjnych przypraw z tego przepisu można dodać przyprawę curry lub gyros – u moich dzieciaków sprawdza się najlepiej 🙂
Ciecierzyca posiada liczne właściwości zdrowotne i jest skarbnicą wartości odżywczych, podnosi odporność, przyspiesza trawienie, może śmiało zastąpić białko zwierzęce w diecie wegetariańskiej i jest niskokaloryczna. Jest też źródłem węglowodanów złożonych i błonnika. Jedzona regularnie na pewno korzystnie wpłynie na nasze zdrowie i wygląd.
Zapraszamy tez do nowej grupy na Facebook – THERMODIETA – DIETY NA THERMOMIX – znajdziecie tu nowości z naszej strony, przepisy, porady i specjalne promocje na diety tylko dla naszych Thermofanów 🙂 W grupie moc!
Zobacz również nasz przykładowy dzień z diety FIT NA THERMOMIX – TUTAJ – to idealny start zdrowej kuchni.
0 komentarzy