DIETA HASHIMOTO ► nowa wersja diety już dostępna!

Surowka Colesław w Thermomix

Colesław w Thermomix
banner

Surówka Colesław w Thermomix

Najbardziej znana surówka na świecie. Jest prosta, szybka i pyszna. Krucha kapusta, słodka marchewka i jabłko, ostry por i zielona pietruszka - kilka składników, a efekt jest pyszny. Dzięki Thermomix przygotowanie Colesław jest bardzo szybkie, szczególnie jeśli posiadasz nakładkę krojącą. Dzięki niej kapusta będzie posiekana jak na mandolinie, bez obawy o palce i stratę czasu. To samo z marchewką, zupełnie jak na tarce. Oczywiście możesz przygotować Colesław w Thermomix bez użycia nakładaki krojącej, ale nie będzie to już ta sama konsystencja. Mam nakładkę krojącą od niedawna i bardzo polecam! 

Colesław - z czym podawać?

Najczęściej surówkę Colesław podaję z mięsem, rybami, kotlecikami mięsnymi i warzywnymi, w domowych kebabach, burgerach, do grilla, to idealna sałatka na imprezy!

Nakładka krojąca Thermomix

Nakładka krojąca Thermomix to jedno z akcesroii Thermomix, które warto mieć w swojej kuchni. Ma 4 możliwości krojenia. 2 z nich to cienkie i grube plasterki - idealne np. siekania kapusty, do pieczarek na pizze, ziemniaków na zapiekanki, mizerię, buraki do carpaccio. 2 pozostałe do grubsze i cieńsze wiórki np. z marchewki, jabłek, seler na surówki. 

porcja1 min
porcja6

Składniki:

Kapusta biała ( lub młoda) - 1/2 główki
Marchewka - 1 sztuka
Por - biała częśc
Jabłko - 1/2 sztuki
Pietruszka ( natka) - 1 garść
Majonez - 2 łyżki
Śmietana kwaśna - 1 łyżka
Syrop klonowy - 1 łyżeczka
Cytryna ( sok) - 1/2 sztuki
Musztarda - 1 łyżeczka
Sól - szczypta
Pieprz - szczypta

Przygotowanie

  1. Marchewkę i jabłko obieramy. Z jabłek usuwamy gniazdo nasienne. Pora i pietruszkę siekamy drobno. Z kapusty odrywamy zewnętrzne liście.
  2. Zakładamy nakładkę krojącą. Kapustę siekamy str.1 /obr. wsteczne 4. Marchewkę i jabłko str. 2 /obr. 4.
  3. Warzywa przekładamy do miski.
  4. W kubku mieszamy wszystkie składniki na sos. 
  5. Sos mieszamy z warzywami i odkładamy do schłodzenia na godzinę do lodówki.
Udostępnij: facebook tweeter envelope
komentarz
Produkt został dodany do koszyka!
kosyzkprzejdź do koszykaarrow wróć do sklepuarrow
arrow