Kozi ser w orzechach i żurawinie

Wegetariańskie, Keto , Sosy i dodatki, Sałatki

07 grudzień 2022

Kozi ser w orzechach i żurawinie to idealna przekąska na imprezę. Nie dość, że pięknie się prezentuje to jest też pyszna - chrupiąca, słona, lekko słodka! Cudownie sprawdzi się w towarzystwie innych serów, wędlin, owoców i bakalii. Z tymi kuleczkami możesz przygotować też przepyszne sałatki lub podać po prostu do kanapek. Zrobienie jej to dosłownie parę minut. Przygotowanie jest tak proste, że mogą pomóc Ci dzieciaki. Szukasz więcej inspiracji na przepisy imprezowe?Zapraszam Cię do wpisu o sylwestrowych przekąskach. A teraz przejdźmy do przepisu na kozi ser w orzechach i żurawinie.

Wskazówki:

Kulki serowe możesz przygotować wcześniej, przechowuj je w lodówce.
Orzechy pekan możesz zastąpić orzechami włoskimi.
Ta przekąską świetnie sprawdzi sie na desce rozmaitości na imprezach. Porozkładaj kuleczki na desce, połóż inne sery, wędliny, chrupiące dodatki, winogrona.
Ser kozi przygotowany w ten sposób idealnie smakuje z rukolą, burakiem i winegretem - wyjdzie pyszna sałatka.
Sprawdzi się super jako smarowidło do pieczywa.

1 min

Składniki:

Kozi ser ( talarki, rolada) - 200 g

Orzechy pekan - 60 g

Żurawina - 60 g

Przygotowanie

Do naczynie miksującego wrzucamy orzechy pekan. Siekamy 3s/obr.6. Odkładamy do głębokiego talerza.
Do naczynia miksującego wrzucamy żurawinę. Siekamy 5s/obr.8. Wsypujemy do orzechów.
Orzechy i żurawinę mieszamy. Z sera formujemy kulki i obtaczamy w bakaliach. Podajemy na desce w towarzystwie innych przekąsek.