Jak zrobić Wegańskie lody - moje 5 ulubionych propozycji!

Jak zrobić Wegańskie lody - moje 5 ulubionych propozycji!

Wegaśńkie lody na thermomix to bardzo proste ale niesamowicie pyszne mixy do któych jako bazę używamy banany albo mrożone owoce. Z dodatkami możemy przygotowac takie lody na jakie tylko mamy ochotę :) Poniżej przedstawiam Wam moje pięć ulubionych połączeń, ale kombinacji jest znacznie więcej. Do lodó możemy dodawać wszystkie bakalie, orzechy, natke pietruszki i superfoods. Dzięki temu beda jeszcze zdrowsz a przy okazji dostarczą nam dawkę witamin. 

Takie lody na Thermomix możecie śmiało przygotowywać dzieciakom, będą zachwycone. Zamiast cukru możemy wybrać ksylitol, erytrol, miód, syrop z agawy.

Kolejnym powodem dlaczego warto robić domowe lody na Theromix to cena. Przygotowanie kilku porcji wyjdzie znacznie taniej niż kupowanie gotowych lodów, a przy tym są to zdrowe lody!

U mnie w domu całe lato robimy takie lody. To tylko minuta i deser gotowy. Polecam serdecznie.

porcja2 min
porcja2-4

Składniki:

Super kremowe lody kakaowe z nerkowcami:
Orzechy nerkowca - 50 g
Banany mrożone w kawałkach - 350-400 g
Kakao ciemne - 1 łyżka
Syrop klonowy - 30 g
Lody bazyliowe z ananasem
Banan zamrożony w kawałkach - 3 sztuki
Ananas świeży - 2 plastry
Bazylia świeża - 1 garść
Limonka - 2 sztuki
Ksylitol - 50 g
Sorbet truskawkowy z chia
Truskawki mrożone - 350-400 g
Banan - 1 sztuka
Chia - 1-2 łyżki
Miód - 1 łyżka (25 g)
Wegańskie lody bakaliowe
Sorbet z owoców leśnych z porzeczkami
Owoce leśne mix (truskawki, maliny, porzeczki, borówki) - 400 g
Banan - 2 sztuki

Przygotowanie

Super kremowe lody kakaowe z nerkowcami:

  1. Do naczynia miksującego przekładamy orzechy nerkowca, miksujemy 10 s/ obr. 8. Zgarniamy kopystką na dno naczynia miksującego.
  2. Dodajemy zamrożone banany i kakao. Miksujemy 30 s/ obr. 10. Zgarniamy ze ścianek kopystką.
  3. Dodajemy syrop klonowy. Miksujemy 1 min/ obr. 6.
  4. Podajemy od razu po przygotowaniu.

 

Lody bazyliowe z ananasem:

  1. Do naczynia miksującego przekładamy zamrożone banany w kawałkach, ananas pokrojony na kawałki, garść bazylii, ksylitol, wyciskamy sok z limonek. Miksujemy 10 s/ obr. 10. 
  2. Zgarniamy kopystką ze ścianek, miksujemy 6 s/ obr. 6. W arzie potrzeby powtarzamy czynność.

 

Sorbet truskawkowy z chia:

  1. Do naczynia miksującego przekładamy truskawki mrożone, rozdrabniamy 10 s/ obr. 10. Zgarniamy kopystką ze ścianek.
  2. Dodajemy banan, miód i chia. Miksujemy 10 s/ obr. 6.

 

Wegańskie lody bakaliowe:

  1. Do naczynia miksującego przekładamy morele suszone, miksujemy 2 s/ obr. 8.
  2. Dodajemy orzechy laskowe i nerkowce, miksujemy 3 s/ obr. 5. Przekładamy do miseczki.
  3. Do naczynia miksującego przekładamy banany i syrop klonowy. Miksujemy 5 s/ obr. 10, zgarniamy kopystką na dno naczynia miksującego i powtarzamy czynność 2-3 razy do uzyskania gładkiej konsystencji. Przy większej ilości bananów, znacznie łatwiej się miksuje, ale na wasze prośby staram się robić porcje na 1-2 osoby :)
  4. Dodajemy morele i orzechy, mieszamy 8 s/ obr. wsteczne 3.

 

Sorbet z owoców leśnych:

  • Do naczynia miksującego przekładamy owoce leśne. Miksujemy 20 s/ obr. 8-10 zwiększając pod koniec miksowania.
  • Dodajemy banany i miód. Miksujemy 10 s/ obr. 5. Zgarniamy kopystką na dno naczynia miksującego. Miksujemy ponownie 10 s/ obr. 5

SMACZNEGO :)

lody_na_thermomix

Udostępnij: facebook tweeter envelope
Drukujdrukuj
komentarz
Koszyk został zaktualizowany
Strona korzysta z plików cookies w celach statystycznych zgodnie z Polityką Cookies. Możesz samodzielnie określić warunki przechowywania lub dostępu plików cookies w Twojej przeglądarce. Zamknij