Gofry Thermomix przepis
Gofry, goferki jak ja je kocham 🙂 ten przepis to naprawdę cudo. Miękkie, chrupiące, puszyste gofry na Thermomix w całości wykonane z batatów, jajek i mąki bezglutenowej. W towarzystwie awokado, pomidorów i jajka to zdecydowanie moje ulubione połączenie. I odkąd mam parę pomysłów jak zrobić pyszne gofry na Thermomix, są one stałym śniadaniem w moim domu. Jest to świetna alternatywa dla pieczywa, zwłaszcza bezglutenowego. Możemy szybko przygotować taką fit kanapkę, nie czekając, aż chleb wyrośnie i upiecze się. Śniadanie w 15 minut gotowe.
Taki gofr pysznie smakuje również z guacamole. Przepis znajdziesz TUTAJ.
A przy okazji bezglutenowych wypieków na śniadanie mam jeszcze takie dwie propozycje 🙂 Chlebek czosnkowo-rozmarynowy Paleo bez glutenu, bez nabiału i Owsiane muffinki z borówkami na Thermomix
Dlaczego warto jeść bataty?
- To bardzo dobre źródło węglowodanów, również w okresie treningowym.
- Mają niższy indeks glikemiczny niż ziemniaki, dlatego mogą być alternatywą dla diabetyków.
- Są skarbnicą beta-karotenu – silnego przeciwutleniacza.
- Zawierają witaminy: C, E, żelazo i fosfor.
- Podnoszą odporność.
- Mają właściwości przeciwzapalne.
- Są lekkostrawne, korzystnie wpływają na jelita i żołądek.
No to zabieramy się do robienia gofrów:)
Znasz inne nasze wegetariańskie przepisy na blogu?
DANIA WEGETARIAŃSKIE
0 komentarzy