Bircher Muesli - śniadanie na Thermomix prosto ze Szwajcarii

Bezglutenowe, Śniadania, Bez nabiału, Wegetariańskie, Wegańskie,

25 luty 2020

Bircher muesli - czyli owsianka z jabłkami na Thermomix

Czy wiecie że przepis ten pochodzi ze Szwajcarii? I jego autorem jest lekarz i dietetyk Maximiliana Oskar Bircher – Benner i to właśnie od jego nazwiska pochodzi nazwa tego prostego i pysznego przepisu :) Tak jak my wierzył on w zbawienny wpływ zdrowej żywności na nasze zdrowie.

Zobacz jak szybko i sprawnie można przygotować pożywne i zdrowe śniadanie na Thermomix. W naszej wersji zamiast jogurtu naturalnego dodajemy mleczko kokosowe, ale obie wersje są pyszne i warte spróbowania.

Owsianka to wspaniałe źródło błonnika, ma również właściwości prebiotyczne, dzięki czemu korzystnie wpływa na nasze jelita. Płatki owsiane są bogate w witaminy i minerały, dodają energii i zwiększają wytrzymałość. Z dodatkiem owoców bogatych w witaminy i przeciwutleniacze, to wspaniałe śniadanie i dobry start dnia. Spróbuj koniecznie ten prosty przepis na Thermomix.

To może Cię zainteresować!

Znasz inne nasze wegetariańskie przepisy na blogu?
DANIA WEGETARIAŃSKIE

Znajdziesz też u nas gotowy plan żywienia na tydzień - wszystko w wersji WEGE bez glutenu/nabiału/cukru
w dwóch wersjach kalorycznych
DIETA WEGE 1500 kcal
DIETA WEGE 2000 kcal

Po więcej naszych diet zapraszamy TUTAJ

2 min

Składniki:

Mix orzechów - 40 g

Morele suszone - 40 g

Jabłka - 150 g

Płatki owsiane (bezglutenowe) - 80 g

Sok ze świeżych jabłek - 120 g

Mleczko kokosowe/ jogurt kokosowy - 120 g

Przygotowanie

Do naczynia miksującego przekładamy mix orzechów, rozdrabniamy 3 s /obr. 5. Przekładamy do miseczki.
Do naczynia miksującego przekładamy suszone morele, rozdrabniamy 3 s/ obr. 5. Przekładamy do miseczki z orzechami.
Do naczynia miksującego przekładamy obrane i pokrojone w ćwiartki jabłka, rozdrabniamy 3 s/ obr. 4.
Dodajemy wszystkie pozostałe składniki, mieszamy 20 s/ obr. wsteczne 2,5.
Bircher muesli przekładamy do miseczek/ słoiczków lub do pojemnika, zamykamy i odstawiamy na 2 godziny lub na noc w lodówce.
Rano wyjmujemy i śniadanie gotowe. Jest to idealne śniadanie na wynos.

Do Bircher muesli można dodać dowolne bakalie, chia, jagody goji, jogurt naturalny zamiast mleczka kokosowego, miód, cynamon. Można ozdobić płatkami kokosa, kawałkami jabłek, cynamonem i z tego prostego przepisu zrobić popisowe śniadanie mistrza na Thermomix :)